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Gratin de pêches aux amandes

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Pour finir le repas avec une note fruitée et gourmande!


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Budget moyen
  • 364 kcal Nouveau !

Ingrédients

4 personnes
  • 25 cl de crème liquide
  • 10 g de beurre
  • 4 jaunes d'oeuf
  • 50 g de miel liquide
  • 20 g d'amandes effilées
  • 2 c. à s. de poudre d'amandes
  • 5 pêche
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  1. Étape 1 :

    Peler les pêches, les dénoyauter et les couper en 6. Les disposer dans 4 petis plats à gratin beurrés. Préchauffer le four à 180° C.
    Mélanger la crème et les jaunes d'oeufs. Ajouter le miel, la poudre d'amandes. Verser sur les pêches et parsemer d'amandes effilées. Cuire une quinzaine de minutes et servir tiède.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
364 kcal19% AR*
8.5 g protéines18% AR*
11.5 g sucres5% AR*
38.1 g matières grasses55% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Commentaires

on cherchait un petit dessert rapide, on a trouvé, on a trouvé ça tres bon,par contre la recette ne comprend pas de sucre a part le miel,... on en a rajouté un peu...heureusement , on essaiera a nouveau , peut etre avec d'autres fruits, mais je penserai au kirsch également. merci pour cette recette

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