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Gratin de penne au poulet
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Par Christian

Ingrédients

4 personnes
  • Gruyère râpé125 g de gruyère râpé
  • Champignon de Paris1 boite de champignons de Paris
  • Crème fraîche1 pot de crème fraîche
  • Penne250 g de penne
  • Escalope de poulet4 escalopes de poulet

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire cuire les penne.

  2. 2

    Pendant ce temps, découper le poulet en petits morceaux.
    Le faire revenir dans une poêle avec un peu de beurre.
    Une fois qu'il est bien doré, ajouter les champignons, puis la crème fraîche.

  3. 3

    Laisser réduire la sauce pendant un petit moment.

  4. 4

    Mélanger avec les penne et répartir dans un plat à gratin.
    Saupoudrer avec le gruyère râpé.

  5. 5

    Laisser gratiner au four pendant une dizaine de minutes.

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