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Gratin de ravioles au saumon
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4.1 / 5 19 avis
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Gratin de ravioles au saumon - Photo par AudreyGratin de ravioles au saumon - Photo par Audrey @ Audrey
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A
Par Audrey

Facile, rapide et délicieux

Ingrédients

4 personnes
  • Raviole 10 tablettes de ravioles
  • Saumon 3 tranches de saumon
  • Beurre 1 noix de beurre
  • Gruyère Gruyère
  • Crème fraîche 25 cl de crème fraîche
  • Sel ou sel fin Sel ou sel fin

Matériel

  • Four traditionnel Four traditionnel
  • Plat à gratin Plat à gratin

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Beurrer le plat de cuisson.
  2. 2
    Cuire les ravioles à l'eau bouillante salée.
  3. 3
    Déposez au fond de votre plat une tranche de saumon que vous recouvrez de ravioles et de crème fraiche, ainsi de suite une fois le saumon et les ravioles toutes utilisées, ajoutez du gruyére sur le dessus.
  4. 4
    Gratiner au four chaud à 180°C pendant 20 à 25 minutes.

Conseils

Conseils de Chef Damien :
- Vous pouvez utiliser des pâtes toutes simples...
- Pour des raisons économiques, essayez avec des chutes de saumon.
- Vous pouvez mettre des herbes fraîches pour apporter un peu de fraîcheur au gratin.

Commentaires

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