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30min
Facile
Budget moyen
Par Cristaxou du blog La petite popote de Cristaxou
Un délicieux gratin qui se mange par gourmandise, j'aime le mariage brocolis roquefort
Ingrédients
5 personnes
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2 c. à s. de crème fraîche légère
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1 morceau de roquefort
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Lardon fumé
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3 oignons
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3 bouquets de brocolis
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5 pommes de terre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mettre les pommes de terre découpées en rondelles avec les brocolis dans un plat à gratin.
- 2
Dans une poêle faire revenir les lardons et les oignons jusqu'à obtenir une fondue (c'est un peu long) ajoutez la crème fraîche et le roquefort, bien mélanger, mettre sur les pommes de terre et les brocolis.
Mettre au four à gratiner pendant environ 10mn
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