Gratin pomme de terre, brocolis à la fondue d'oignon et Roquefort Papillon

Mettre les pommes de terre découpées en rondelles avec les brocolis dans un plat à gratin.

Dans une poêle faire revenir les lardons et les oignons jusqu'à obtenir une fondue (c'est un peu long) ajoutez la crème fraîche et le roquefort, bien mélanger, mettre sur les pommes de terre et les brocolis.
Mettre au four à gratiner pendant environ 10mn