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Gratinée aux ravioles
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Gratinée aux ravioles - Photo par jackieyZGratinée aux ravioles - Photo par jackieyZ@ JackieyZ
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Par JackieyZ

Une gratinée très originale que nous avons vraiment appréciée à la maison pour nous réchauffer ce dimanche alors que Dame nature se déchaînait à l'extérieur. Un bon feu crépitait dans la cheminée et comme il était agréable de se sentir bien au chaud.

Ingrédients (2 personnes)

  • Farine½ c a s de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • 1 belle tranche de pain de campagne grillé et réduite en croutons
  • Bouillon½ l de bouillon
  • Beurre salé50g de beurre salé
  • Oignon1 oignon
  • Fromage râpé75g de fromage râpée
  • Raviole4 plaques de ravioles (je trouve que c'est trop, 1 plaque ½ suffirait)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Faites revenir l'oignon finement émincé dans du beurre. Quand il est bien doré saupoudrez de farine avant de mouiller avec le bouillon chaud. Laissez mijoter 15mn

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