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35min
Très facile
Bon marché
Un plat rustique , très facile et très rapide a préparer .
Ingrédients (4 personnes)
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Poivre
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Sel
- croutons de pains
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100 gr gruyère râpé
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10 cl de porto
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1 L bouillon pot au feu
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2 gros oignons
Préparation
Préparation :
Cuisson :
-Hâché les oignons puis les faire suer .
-Mettre à feu vif avec le porto afin de faire évacuer l'alcool .
-Faire dorer les croutons à l'huile d'olive .
-Dans un plat à four mettre les oignons , puis les croutons .
-Verser le bouillon puis le gruyère .
-Faire cuire au grill 15 à 20 min .
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