30min
Facile
Budget moyen
Des cuisses de grenouilles à la crème et aux champignons de Paris.
Ingrédients
4 personnes
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Oignon
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Persil
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Ail
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50 cl de crème fraîche
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1 l de vin blanc
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1 boite de champignon de Paris
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1 kg de cuisses de grenouille
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Faites un mélange d'ail, d'oignons, de champignons hachés finement.Faites-le revenir dans une cocotte avec de l'huile d'olive puis ajouter 50 cl de vin blanc.
- 2
Faites revenir les cuisses de grenouilles à la poêle puis mettez le tout dans la cocotte.
Laissez cuire à feux doux 10 min et rajouter la crème fraîche.
Conseils
Bon appétit et préparez les rince-doigts !


