Vidéo suggérée Hamburger suisse
Video 1 sur 15
37min
Très facile
Budget moyen
Placer la mie de pain, l'oignon, l'ail, le persil, le pécorino, les pignons et la viande hachée dans un saladier.
Ajouter l'oeuf, le thym, sel, poivre.
Bien mélanger et réserver au frais.
Former les hamburgers, badigeonner les d'huile d'olive et griller les au barbecue.
Ajouter l'oeuf, le thym, sel, poivre.
Bien mélanger et réserver au frais.
Former les hamburgers, badigeonner les d'huile d'olive et griller les au barbecue.
Cette recette remporte le 7ème prix du concours Barbecue Party.
Ingrédients (4 personnes)
- 1c c de thym émiétté
- huile d'olive résistant à la cuisson
- mie de pain d'une tartine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
Préparer les hamburgers.
Cuisez les au barbecue.
Déguster avec un bon morceau de pain ou une salade de tomates.
Conseils
Surveiller la cuisson
