• Connexion
  • Inscription
Harcha facile
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
4.1 / 5 28 avis
Imprimer
Vous regardez : Harcha facile
Icone flèche
Icone flèche
l
Par Lara

C'est une sorte de pain servi avec un thé a la menthe

Ingrédients (2 personnes)

  • Du lait pour rassembler la pâte
  • Levure chimique 1 sachet de levure chimique
  • Sel ou sel fin Une pincée de sel
  • Beurre 100g de beurre fondu
  • Semoule moyenne 250g de semoule moyenne

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mettre dans un saladier la semoule tamisée, la levure, le sel, et le le beurre fondu sabler le mélange pour obtenir puis ajouter le lait tout en mélangeant avec les mains jusqu'à l'obtention d'une pâte molle.

  2. 2

    Faire chauffer une poêle, saupoudrer de la semoule façonner des petites boules, les aplatir a l'aide d'un emporte pièce pour obtenir un cercle de 1 cm d'épaisseur , laisser cuire sur feu doux jusqu'à ce qu'il soit doré en dessous, retourner de l'autre côtés à l'aide d'un couvercle et laisser dorer.

  3. 3

    Servir aussitôt avec du miel ou de la confiture.
    Aa se sert avec un thé a la menthe.

Commentaires

Idées de recettes