Je commente cette recette
20min
Très facile
Bon marché
Par La cuillère aux mille délices
Une présentation originale qui comblera vos invités ... Simple, coloré et du plus bel effet ...
Ingrédients
4 personnes
-
Cornichon
-
Jambon cru
-
Bille de mozzarella
-
Tomate cerise
-
½ melon
Préparation
Préparation :
- 1
Couper un melon en deux. Evider une moitié en réalisant des billes à l'aide d'une cuillère parisienne. Envelopper l'écorce du demi melon dans du papier aluminium et se servir de celle-ci comme support.
- 2
Enfiler sur les brochettes les associations d'ingrédients désirées : melon, jambon ; tomate, mozzarella ... et les piquer dans le support.
- 3
Réserver au frais.
Conseils
Vous pouvez utiliser d'autres supports tels qu"une pomme, une pastèque ou un pamplemousse... Les brochettes peuvent être agrémentées selon vos envies et selon la saison : concombre, champignons, radis, raisins... A décliner à l'infini...
Commentaires