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Homard grillé au four
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3.6 / 5 78 avis
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Avatar deraverdy perrine
Par raverdy perrine

Une idée pour les fêtes.

Ingrédients

4 personnes
  • Homard 2 homards
  • Beurre Beurre
  • Poivre Poivre
  • Sel ou sel fin Sel ou sel fin

Matériel

  • Four traditionnel Four traditionnel

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Préchauffer le four à 200°C.
     
  2. 2

     Couper les homards sur le dos dans le sens de la longueur.

  3. 3
     Sur chaque moitiés, mettre quelques noix de beurre et sel et poivre.
     
  4. 4
    Cuire au four pendant environ 15 minutes puis passer un peu au grill si possible.
  5. 5

    Servir chaud.

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