10min
Facile
Bon marché
Ingrédients (6 personnes)
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75g de radis
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2 pitas au pain complet
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1 zeste de citron râpé
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Le jus d'un demi-citron
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1/2 gousses d'ail
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1/2 poivron jaune coupé en rondelles
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1/2 poivron vert coupé en rondelles
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100g de Philadelphia Nature
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1 poignée de feuilles de menthe fraîche
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Poivre noir
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8 tomates cerise
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410g de pois chiches en conserve égouttés et bien rincés
Préparation
Préparation :
- 1
Versez les pois chiches, le Philadelphia, le zeste et le jus de citron et l'ail dans un robot et mixez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
- 2
Ajoutez le poivre noir et les feuilles de menthe et mixez à nouveau jusqu'à ce que la menthe soit finement hachée.
- 3
Servez avec le pain pita chaud et les légumes en accompagnement.



