Ingredients : tous les fruits de mer
L'araignée de mer est une variét&ea1
Coquillage très prisé des amateurs1
Les bulots sont des coquillages essentiellement p1
Le clam est un coquillage bivalve égalemen1
Cuisinée et dégustée pour ce1
Les gourmets apprécient sa chair fine et s1
Grises ou roses, cuites ou crues, les crevettes s1
Le terme d'écrevisse est un nom vernaculai1
Le terme d'encornet est un nom vernaculaire d&eac1
La gamba est un crustacé dont la saveur est appré1
En France (principal producteur européen),1
Coquillage à la chair blanche, ferme et surtout s1
Crustacé décapode apprécié de tous les bons vivan1
On a peine à le croire, mais jusqu'à1
La moule est un mollusque bivalve à la car1
Mets de choix du côté de la Provence1
Nichées dans les fonds sableux, les palour1
Le pétoncle est un coquillage proche de la1
La Saint-Jacques est un mollusque de la famille d1
Le tourteau est un gros crabe qui fait partie de1