Beurre de cacahuètes
Star de la gastronomie américaine mais aussi…
Beurre de cacao
Le beurre de cacao est la matière grasse issue…
Biscuit
Nature, aux fruits ou au chocolat, les biscuits sont…
Caramel
Le caramel est une confiserie résultant de la…
Caroube
La caroube est le fruit du caroubier, arbre méditerranéen…
Glucose
Le glucose est un glucide pur, couramment utilisé en…
Guimauve
Aussi connue sous l'appellation de "chamallows", la…
Mélasse
La mélasse est un sirop créé à…
Miel
Le miel est une substance fluide, épaisse ou…
Pâte à sucre
La pâte à sucre est un élément…
Pâte à tartiner
Au sens large du terme, la pâte à tartiner…
Praline
Le praliné est une pâte obtenue en broyant…
Spéculoos
Le spéculoos est le biscuit belge typique !…
Sucre
Souvent décrié lorsqu'il est consommé…
Sucre de canne roux ou cassonade
La cassonade est un sucre roux issu, comme le sucre…
Sucre vanillé
Le sucre vanillé est un indémodable pour…