Vous regardez : Jelly anglaise
Très facile
Bon marché
Aa bouge, ça se deforme, c'est translucide donc c'est bizarre
Ingrédients
0 personne
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50 cl de jus de fruits ou (ou un thé, une infusion, ou n'importe quel liquide )
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4 feuilles de gélatine ou ou sans porc avec de l'agar agar (2g)
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25 g de sucre
Matériel
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Casserole
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Ramequin(s)
Préparation
- 1
Faites ramollir vos feuilles de gélatine dans de l'eau froide.
Faites infuser votre thé en n'oubliant pas le sucre, ou chauffer votre liquide. Quand le liquide est bien chaud, mettez y les feuilles de gélatine et mélangez bien. - 2
Versez la préparation dans des ramequins, et hop au frigo pour un minimum de 3 heures.
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