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15min
Facile
Bon marché
Par Nadia Paprikas
Cette recette d'oeuf burger est idéale pour un apéro ou pour une entrée en période de Pâques. Une recette super simple qui va ravir les petits comme les grands.
Ingrédients
4 personnes
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4 oeufs durs
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1 oignon rouge
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4 coeurs de laitue
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4 tranches de mortadelle épaisses
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4 c. à c. de ketchup
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1 c. à s. de sésame
Matériel
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Casserole
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Planche à découper
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Cure-dent
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Coupez les oeufs durs en deux.
Garnissez la moitié de chaque œuf dur d’une feuille de salade. - 2
Déposez ensuite quelques rondelles d’oignon rouge.
Déposez la tranche de mortadelle.
Badigeonnez de ketchup. - 3
Fermez avec l’autre moitié de l'œuf dur.
Mettez un pique sur chaque œuf puis saupoudrez le haut de graines de sésame.
Dégustez.
Le conseil de Nadia Paprikas
Vous pouvez varier les garnitures à votre guise (rondelles de tomates, de concombres ou de radis)
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