Vidéo suggérée Purée de pommes de terre au jambon et à la Fourme d'Ambert
Video 1 sur 15
55min
Très facile
Bon marché
780 kcal
/ personnes
Une pomme au four qui s'habille de couleurs d'épices à la saveur merveilleuse
Ingrédients
4 personnes
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- Coupez les pruneaux et les abricots secs en petits morceaux. Mélangez-les avec les autres fruits secs. Versez le miel et le whisky et laissez macérer au moins 2 h.
- Découpez le dessus des pommes et videz l'intérieur avec une petite cuillère. Remplissez les pommes avec les fruits secs marinés. Versez le reste de la marinade sur les pommes et ajoutez quelques noix de beurre.
- Dressez-les dans un plat et faites -les cuire au moins 25 min à 180 °. Arrosez les pommes pendant la cuisson.
- Dégustez chaud, avec éventuellement une boule de glace à la vanille.
- Coupez les pruneaux et les abricots secs en petits morceaux. Mélangez-les avec les autres fruits secs. Versez le miel et le whisky et laissez macérer au moins 2 h.
Conseils
La golden se prête bien pour la cuisson au four.
Nutrition
780
kcal
39% AR*
7.8 g
protéines
16% AR*
136.7 g
sucres
53% AR*
17.9 g
matières grasses
26% AR*
