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La pomme de terre avec les champignons

Photo par : akokou

1ère partie (préparation): pour les femmes;
2ème partie (cuisson): pour les hommes


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (1 personne)

  • Sel, poivre
  • Aneth, ciboulette
  • Huile végétale
  • Pomme de terre: 1 kg
  • oignons: 2
  • champignons: 300400 grammes
  1. Étape 1 :

    Couper les oignons en petits morceaux et les faire légèrement roussir sur l'huile.
    Couper les champignons et les mettre avec les oignons, les faire revenir jusqu'à la vaporisation de l'eau.
    Couper la pomme de terre - épaisseur 0,5 cm
    Retirez les champignons et ajouter en peu de l'huile, puis y mettre la pomme de terre; les griller jusqu'à l'apparition de la croustille.
    Mélanger la pomme de terre sans arrêt, puis réduire le feu et continuer de la griller.
    Quand la pomme de terre sera presque cuite ajoutez les champignons avec les oignons et saler.
    Mélanger tout et faire cuire encore pendant 5 min. Arrêter le feu, mettre un peu d'aneth et de ciboulette (coupé). Fermez la poêle avec la couvercle et laisser pendant 5-10 min.

Icone ampoule

Conseils

Vous pouvez ajouter les herbes différentes et aussi si vous n'avez pas de champignons - mettez les saucissons.

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