Recette Lapin au gluhwein - 750g.com

Name: Lapin au gluhwein
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 gousses de cardamone; 5 cm de bâton de cannelle; 3 anis étoilés; 2 branchettes de thym; 2 feuilles de laurier; Sel et poivre en grains moulus; 12 baies de genévrier; 2 clous de girofle; 3 c à s d'huile d'olive; 1 cube bouillon; 2 gros oignons émincés; 20 cl de vin rouge; 1 c à s de miel; 2 c à s de farine; 1 trait de vinaigre de vin rouge; 1 lapin découpé en morceaux et le foie

Découvrez la recette de Lapin au gluhwein à faire en 150 minutes. Faire dorer les oignons dans l&#039;huile et ajouter les morceaux de lapin pour les saisir. Singer. Ajouter le vin, le jus et la pelure de l&#039;orange, le miel, le cube bouillon et les épices. Bien mélanger et couvrir avec de l&#039;eau. Mettre à cuire à feu doux pendant environ 40

Ingrédients (4 personnes)

Préparation