• Connexion
  • Inscription
Sponsorisé
Mijoté de lapin aux herbes et jus de raisin
Imprimer

Réalisez cette recette et partagez votre photo !

Avatar de Lapin de France
Par Lapin de France

Une belle recette de Lapin de France

Ingrédients

4 personnes
  • Jus de raisin250 ml de jus de raisin
  • PersilPersil
  • ThymThym
  • LaurierLaurier
  • Oignon2 oignons émincés
  • Lardon150 g de lardons
  • Lapin1 lapin

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Faire revenir les morceaux de lapin dans une cocotte, réserver.
    Faire revenir les lardons et les oignons émincés. Ajouter le lapin, mettre les herbes, fariner ensuite les morceaux de lapin, faire dorer à nouveau pour bien faire adhérer la farine.
    Verser le jus de raisin et laisser cuire doucement une petite heure.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée