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Lasagnes saumon - épinards
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Photo par : la cuisine caro

Un plat complet... des féculents, des légumes, du poisson et du fromage !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (10 personnes)

  • Quelques pistaches
  • Sel
  • Poivre
  • 200 g de féta
  • 60 cl de crème liquide
  • 1 bocal d'épinards en branche
  • 5 pavés de saumon En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • 1 paquet de pâtes à lasagne
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  1. Étape 1 :

    Cuire les pavés de saumon à la poêle, sans matières grasses, puis l'émietter.

  2. Étape 2 :

    Pendant ce temps, mélanger la crème liquide avec la feta, puis saler et poivrer.

  3. Étape 3 :

    Concasser une belle poignée de pistaches.

  4. Étape 4 :

    Beurrer un plat à lasagne, puis disposer une couche de pâtes à lasagne, recouvrir de crème à la féta, puis mettre une couche d'épinards. Disposer une nouvelle couche de pâtes à lasagne, de la crème à la féta, du saumon et quelques pistaches concassées. Procéder de la manière avec les épinards et le saumon une seconde fois, puis mettre une dernière couche de pâtes à lasagne, le reste de crème à la féta et quelques pistaches concassées.

  5. Étape 5 :

    Mettre au four pour 30 min à 180°C. Déguster avec une petite salade.

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