• Connexion
  • Inscription
Le burger 750g
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
4.3 / 5 24 avis
Imprimer
Vous regardez : Le Burger 750 Grammes
Icone flèche
Icone flèche
Avatar de Chef Damien
Par Chef Damien

Le hamburger spécial 750g.

Ingrédients

1 personne

Pour la sauce :

  • Mayonnaise Mayonnaise
  • Sucre en poudre ou sucre semoule Sucre en poudre ou sucre semoule
  • Vinaigre blanc ou vinaigre d'alcool Vinaigre blanc ou vinaigre d'alcool
  • Curcuma Curcuma
  • Cornichon Cornichon
  • Oignon rouge Oignon rouge
  • Tabasco Tabasco
  • Sel ou sel fin Sel ou sel fin
  • Poivre Poivre

Pour le burger :

  • Pain à burger Pain à burger (format large)
  • Viande hachée Viande hachée
  • Cheddar Tranche de cheddar
  • Salade Salade type Iceberg
  • 1 coeur de boeuf
  • Oignon rouge Oignon rouge
  • Cornichon Cornichon
  • Vinaigre de vin Vinaigre de vin
  • Miel Miel
  • Sel ou sel fin Sel ou sel fin
  • Poivre Poivre

Matériel

  • Four à micro-ondes Four à micro-ondes
  • Grille pain Grille pain
  • Poêle Poêle

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Réaliser une compotée d'oignon rouge façon Express (Micro-onde).

  2. 2

    Réaliser la sauce du burger.

  3. 3

    Prendre une partie de la sauce et la mélanger avec la viande hâchée.

  4. 4

    Préparer la garniture du burger (tomate, salade, oignons).

  5. 5

    Faire cuire le steak, et mettre la tranche de cheddar dessus.

  6. 6

    Toaster les pains.

  7. 7

    Dresser le burger.

Commentaires

Idées de recettes