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      Le burger 750g
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      4.3 / 5 24 avis
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      Vous regardez : Le Burger 750 Grammes
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      Avatar de Chef Damien
      Par Chef Damien

      Le hamburger spécial 750g.

      Ingrédients

      1 personne

      Pour la sauce :

      • Mayonnaise Mayonnaise
      • Sucre en poudre ou sucre semoule Sucre en poudre ou sucre semoule
      • Vinaigre blanc ou vinaigre d'alcool Vinaigre blanc ou vinaigre d'alcool
      • Curcuma Curcuma
      • Cornichon Cornichon
      • Oignon rouge Oignon rouge
      • Tabasco Tabasco
      • Sel ou sel fin Sel ou sel fin
      • Poivre Poivre

      Pour le burger :

      • Pain à burger Pain à burger (format large)
      • Viande hachée Viande hachée
      • Cheddar Tranche de cheddar
      • Salade Salade type Iceberg
      • 1 coeur de boeuf
      • Oignon rouge Oignon rouge
      • Cornichon Cornichon
      • Vinaigre de vin Vinaigre de vin
      • Miel Miel
      • Sel ou sel fin Sel ou sel fin
      • Poivre Poivre

      Matériel

      • Four à micro-ondes Four à micro-ondes
      • Grille pain Grille pain
      • Poêle Poêle

      Préparation

      Préparation :
      1. 1

        Réaliser une compotée d'oignon rouge façon Express (Micro-onde).

      3. 2

        Réaliser la sauce du burger.

      4. 3

        Prendre une partie de la sauce et la mélanger avec la viande hâchée.

      5. 4

        Préparer la garniture du burger (tomate, salade, oignons).

      6. 5

        Faire cuire le steak, et mettre la tranche de cheddar dessus.

      7. 6

        Toaster les pains.

      8. 7

        Dresser le burger.

      Commentaires

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