• Connexion
  • Inscription
Sponsorisé
Le floride
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.2 / 5 5 avis
Imprimer
Le floride - Photo par SaupiquetLe floride - Photo par Saupiquet@ Saupiquet
S
Par Saupiquet

Une recette proposée par Saupiquet

Ingrédients (4 personnes)

  • Avocat2 avocats
  • Saumon fumé2 tranches de saumon fumé En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Pamplemousse rose1 pamplemousse rosé
  • Citron1 demi citron
  • 1 yaourt nature battu
  • Ciboulette2 c à s de ciboulette ciselée
  • CerfeuilCerfeuil haché
  • 2 verrines de rillettes de saumon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Coupez en lanières les tranches de saumon fumé. Pressez le demi citron afin d'en extraire le jus. Coupez en gros dés le pamplemousse rosé. Mélangez dans un saladier un yaourt battu et 2 verrines de rillettes de saumon.

  2. 2

    Rajoutez la ciboulette ciselée, le cerfeuil haché, le jus du demi citron et les segments du pamplemousse rosé. Garnissez de ce mélange 4 ½ avocats. Décorez de quelques lanières de saumon fumé. Accompagnez de toasts grillés.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée