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Le prix 2014 du livre gourmand 750g
Notre sélection
Voilà la liste des livres sélectionnés. Ils ont été envoyés au jury en juillet et ce sont eux qui vont établir début septembre leur classement.
Le Larousse du pain d'Eric Keyser, chez Larousse
La cuisine, c'est aussi de la chimie d'Arthur Le Caisne, aux éditions Hachette
Cuisiner les produits méditerranéens d'Edda Onorato, aux éditions Prat
Viande de Jean-François Mallet , aux éditions Hachette
We love Street Food d'Annabelle Schachmes et de Damien Eymon, aux éditions First
Les bonnes recettes pour mettre les escarpins sous la table de Nicole Seeman, aux éditions Mango
Vegan de Marie-Laforêt, aux éditions La Plage
Ma cuisine astucieuse de Sonia Ezgulian, aux éditions de la Martinière
La cuisine de Solveig de Solveig Darrigo-Dartinet, aux éditions Solar
Trucs de toques : 1000 astuces qui font la différence de Michèle Duby aux éditions Albin Michel
