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Les madeleines au jasmin
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Les madeleines au jasmin - Photo par Les carnets de DelLes madeleines au jasmin - Photo par Les carnets de Del@ Les carnets de Del
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D
Par Delphine du blog Les délices de Del

Un petit goût exotique a une recette traditionnelle.

Ingrédients

  • arôme : jasmin
  • Oeuf2 œufs
  • Sucre150 g de sucre
  • Beurre125 g de beurre
  • Farine150 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Cuisson :
  1. 1

    Travailler les oeufs + sucre, afin d'obtenir une pâte blanche.

  2. 2

    Ajouter progressivement la farine, le beurre ramolli, et l'arôme (env 1 c à café).

  3. 3

    Verser dans des moules à madeleine beurrés.

  4. 4

    Faire cuite à four chaud pendant 8 à 10 min - th 6 (180C).

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