Par
Chef Damien
| Chef cuisinierVous aussi faites de vrais pancakes comme aux Etats-Unis, au petit-déjeuner, c'est juste EXTRA ! Mais si vous ne pouvez pas attendre le goûter, mangez-les au goûter :)
A servir avec du sirop d'érable et des fruits secs ou avec du miel.
Ingrédients
-
-
-
-
-
-
Matériel
Poêle
Saladier
En cliquant sur "Acheter", vous serez redirigé vers un site externe.
Préparation
- 1
Dans un saladier, mélangez les oeufs et la farine, tout doucement.
- 2
Ajoutez le lait progressivement.
- 3
Ajoutez le beurre fondu, le sel et la levure chimique.
- 4
Laissez reposer 1h.
- 5
Après le repos, faites chauffer une poêle avec un peu d'huile et versez une louche de pâte.
- 6
Laissez cuire jusqu'à ce que de petites bulles se forment sur le dessus, dès que la pâte est sèche sur le dessus, baissez le feu et retournez votre pancake.
- 7
Laissez cuire encore 1 minute et continuez !
