Je commente cette recette
30min
Facile
Budget moyen
Une recette très originale.
Ingrédients
4 personnes
-
600 g de lotte
-
200 g de poitrine fumée en tranches
-
8 gousses d'ail
-
Poivre
-
3 c. à s. d'huile d'olive
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 200°C.
- 2
Découper la lotte en 4 morceaux, poivrer et enrouler de tranches de poitrine.
- 3
Déposer dans un plat huilé, ajouter les gousses d'ail sans les éplucher et enfourner 20 minutes. Servir chaud.
Conseils
On peut l"accompagner d"un légume vert (courgettes, pois gourmand, brocolis...).
Commentaires
