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Macaroni gratinées au jambon de parme
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Macaroni gratinées au jambon de parme - Photo par sucette violetteMacaroni gratinées au jambon de parme - Photo par sucette violette@ Sucette violette
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Par Sucette violette

Ingrédients

0 personne
  • Crème liquide20 cl de crème liquide
  • Beurre1 noisette de beurre
  • Gorgonzola100 g de gorgonzola
  • Fromage de brebis100 g de fromage de brebis
  • Jambon de Parme10 tranches de jambon de Parme
  • Macaroni600 g de macaroni

Préparation

  1. 1

    Dans une casserole faites cuire les maccaroni comme indiqué sur leur boite.

     

  2. 2

    Pendant ce temps, coupez le jambon en lamelle. Otez la croûte des deux fromages. Puis coupes le gorgonzola en morceau et rapez le fromage de brebis.

     

  3. 3

    Préchauffez le four sur 200°. Beurrez un plat à gratin. Dans une casserole, faites chauffer la crème liquide. Ajoutez les deux fromages Poivrez et mélangez bien jusqu'à ce que les fromages soient fondus.

     

  4. 4

    Quand les pâtes sont cuites égouttez les et déposez les dans le fond du plat, ajoutez le mélange de fromage et le jambon, mélangez le tout et mettez au four pendant 15min. Puis passez sous le grill pendant 5 minutes.

     

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