Macarons
- Recette des coques détaillée sur ma recette "macarons twix"
- Concasser grossièrement les m&m's.
- disperser quelques éclats de m&m's sur la moitié des coques (celles qui seront sur le dessus des macarons), puis laisser crouter une demi heure minimum.

Préparation de la ganache m&m's
Faire fondre le chocolat blanc a feu doux avec la crème liquide. Ajouter le beurre en petits morceaux. Ajouter hors du feu les m&m's concassés restants. Laisser refroidir au frigo.

Dressage
Disposer une noisette de ganache m&m's chocolat blanc sur chaque coque, souder en appuyant doucement dessus. Laisser reposer au frigo, plus on attends, plus c'est bon...