• Connexion
  • Inscription
Madeleine à l'eau de fleur d'oranger
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 / 5 2 avis
Imprimer
Madeleine à l'eau de fleur d'oranger - Photo par olivielGMadeleine à l'eau de fleur d'oranger - Photo par olivielG@ OlivielG
Enregistrer
A
Par Aurélien

super recette de madeleine

Ingrédients

  • Levure chimique1/2 sachet de levure chimique
  • 2 cuil. à café d'arôme fleurs d'oranger
  • Farine80 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Sucre100 g de sucre
  • Oeuf2 œufs
  • Beurre salé80 g de beurre salé

Préparation

  1. Allumez le four th.5 (150°).
    Faites fondre le beurre et le laissez-le refroidir.
    Fouettez les oeufs et le sucre pour obtenir un mélange blanc et mousseux. Ajoutez peu à peu le beurre et la farine mélangés à la levure, puis l'arôme fleurs d'oranger.
    Répartissez la pâte dans les alvéoles d'un moule à madeleines bien beurré et mettez au four pendant 15 mn.
    Dès la sortie du four, laissez refroidir les madeleines sur une grille.

Conseils

A servir avec une citronnade bien fraîche

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée