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Madeleine au Bleu des Moines
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Par Roland (La Cuisine Liegeoise)

Petite recette de Zakouskis Liégeoise

Ingrédients

  • Poivre du moulinPoivre du moulin
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • 6 c à s d'huile 3 œufs
  • 120 gr de Bleu des Moines
  • Farine150 gr de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Préchauffez le four à 180°.
    Dans un plat , mélangez la farine , la levure , l'huile et les oeufs.
    Ajoutez ensuite le Bleu des Moines coupé en petits dés. Poivrez.
    Graissez des moules à Madeleines et remplissez au 3/4.
    Mettez cuire 10 minutes.

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