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Madeleines au chorizo et à l'Etorki

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Des madeleines à l'Etorki, un délice !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 12 min

Ingrédients

  • 3 œufs
  • 1/2 chorizo coupé en dés
  • 110g de farine
  • 80g de beurre salé
  • 40g d'Etorki
  • 1/2 sachet de levure
  • Poivre
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Matériel

  • Four traditionnel
  • Saladier
  1. Étape 1 :

    Préchauffez le four à 210°C. Commencez par faire fondre le beurre. Laissez refroidir complètement.
  2. Étape 2 :

    Dans un saladier mélangez la farine et la levure puis incorporez les oeufs et bien lisser l'appareil.

  3. Étape 3 :

    Ajoutez le beurre fondu refroidi puis le chorizo et l'Etorki.

  4. Étape 4 :

    Enfournez et baissez le four à 180°C.

Icone ampoule

Conseils

Vous pouvez remplacer l'Etorki par le Saint Agur.

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