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25min
Facile
Budget moyen
D'une forme ronde et plate elle est terriblement délicieuse.
Ingrédients (4 personnes)
-
1/2 c à s de levure chimique
- 1 c à s d'arôme pandan
-
80g de farine
-
70g de cassonade
-
2 œufs
-
50g de beurre + un peu pour le moule
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Préchauffez le four à 180°C.
- 2
Faîtes fondre le beurre dans une casserole.
- 3
Dans un saladier, battez les oeufs au fouet avec la cassonade jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- 4
Ajoutez la farine et la levure.
- 5
Incorporez-y le beurre fondu et l'arôme.
- 6
Mélangez bien.
- 7
Laissez la pâte reposer pendant 1h au réfrigérateur.
- 8
Beurrez 16 moules à madeleines et répartissez-y la préparation.
- 9
Faîtes cuire au four pendant 15min.
- 10
Laissez refroidir les madeleines avant de les déguster.
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