20min
Facile
Bon marché
894 kcal
/ personnes
Recette facile de madeleines de "Commercy".
Ingrédients
4 personnes
-
1 sachet de levure chimique
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1 sachet de sucre vanillé
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50 g de lait
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3 oeufs
-
200 g de sucre Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !

-
125 g de beurre
-
250 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Mélanger le lait, le sucre, les œufs, la farine, la levure et le sucre vanillé.
- 2
Quand la pâte est homogène, ajouter le beurre fondu et mélanger le tout.
- 3
Couvrir d'un torchon, et laisser reposer une à deux heures à température ambiante.
- 4
Préchauffer le four à 180°C (th 6), remplir les moules à moitié et enfourner pour une dizaine de minutes.
Conseils
N'ayez pas peur si la bosse n'apparait pas rapidement : elle gonfle vers la fin de la cuisson. Veillez à ne pas ouvrir le four le temps de la cuisson.
Nutrition
894
kcal
45% AR*
14.4 g
protéines
29% AR*
146.1 g
sucres
57% AR*
31.2 g
matières grasses
45% AR*



