Madeleines fondantes au chocolat maison

Préchauffez le four à 175°C (th.6), coupez les carreaux en deux et mettez les au congélateur.

Fouettez les oeufs, le sucre et la levure jusqu'à ce que le mélange blanchisse et dans un autre récipient mettez le beurre et le chocolat. Faites fondre au micro-onde pendant 1 min 30 sec. Ensuite mélangez pour obtenir un mélange lisse.

Sortez les carreaux de chocolat du congélateur et remplissez les moules du mélange. Mettez un carreau de chocolat par madeleine.

Enfournez pendant environ 10 min, sortez les madeleines du four, laissez refroidir et démoulez.