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10min
Très facile
Bon marché
Des maquereaux frais délicieux.
Ingrédients
2 personnes
- 1 maquereau par personne
- Assaisonnement au choix
Préparation
Préparation :
- 1
Vider les maquereaux.
- 2
Couper la tête.
- 3
Les essuyer avec un essuie-tout.
- 4
Faire chauffer le grill.
- 5
Déposer les maquereaux.
- 6
Les retourner quand c'est nécessaire.
- 7
Déguster nature avec un bon verre de blanc.
Conseils
Avoir des maquereaux très frais.
Assaisonnement : le vent de la mer suffit !
Cuisson à surveiller de près...
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