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Marbré au chocolat noir
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Photo par : ccilma

Délicieux marbré au chocolat brillant sur le dessus et moelleux à l'interieur


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 45 min
  • 406 kcal Nouveau !

Ingrédients

8 personnes
  • 1 pincée de sel ou sel fin
  • 75 g de chocolat noir
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure chimique
  • 140 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • 3 oeufs
  • 180 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • 4 cl de lait
  • 90 g de beurre
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four à 180°C.

  2. Étape 2 :

    Dans un saladier, mélanger le sucre et les jaunes d'oeufs. Ajouter le beurre fondu et le lait, puis la farine et la levure.

  3. Étape 3 :

    Monter les blancs en neige avec la pincée de sel et incorporer délicatement à la pâte.
    Séparer la pâte dans 2 saladiers.

  4. Étape 4 :

    Incorporer le chocolat dans l'un, le sucre vanillé dans l'autre.
    Beurrer le moule (rectangulaire) puis ajouter la préparation.
    Enfourner 45 minutes.

Icone ampoule

Conseils

Mettre la préparation vanillé en premier, ensuite mettre la préparation au chocolat sur le dessus (au milieu si possible, puis faire des petits mélanges avec le couteau pour obtenir un vrai marbré.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
406 kcal21% AR*
6 g protéines12% AR*
64.3 g sucres25% AR*
15.6 g matières grasses23% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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