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Marmelade de fruits exotiques à la vanille bourbon
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Par Kikouzen

Verrines peu caloriques

Ingrédients (4 personnes)

  • Edulcorant en poudre4 c à s d'édulcorant en poudre
  • 1 gousse de vanille Bourbon
  • Mangue1/2 mangue
  • Banane1 banane
  • Kiwi1 kiwi

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Eplucher le kiwi, la banane, et la mangue puis coupez-les en petits dés.

  2. 2

    Récoltez le jus d'orange et faites-le chauffer sur feu doux.

  3. 3

    Coupez la gousse de vanille en deux et ajoutez-là au jus chaud. Placez-y les fruits, l'édulcorant et laissez "compoter" pendant 15 à 20 min.

  4. 4

    Laissez refroidir avant de servir en verrines individuelles.

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