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Marmite de légumes parfumés à l'huile d'argan
Photo par : azizab

L'huile d'argan à la fenouil apporte à ces légumes une saveur exotique


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge30 min
  • Icone casserole 15 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 1/2 poivron jaune
  • ½ poivron rouge
  • sel
  • poivre
  • 3 cuillère à soupe d'huile d'argan aromatisé à la fenouil
  • 1 cube saveur huile / basilic
  • 1/2 poivron vert
  • 2 fenouils
  • un quart de chou blanc
  • un quart de chou violet
  • 2 courgette
  • 1 poireau
  • un oignon
  • 1 grosse carotte En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  1. Étape 1 :

    Lavez et coupez en lamelle tous les légumes. Faire chauffer une grande poêle, verser l'huile d'argan, râpez le cube, mettre l'oignon et le poireau à blanchir puis rajouter les autre légume, mettre un peu d'eau et couvrir.
    Faire suez tout en remuant, rectifier l'assaisonnement, et arrêtez la cuisson des que les légumes devient cuit mais croquant

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