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Matcha latté au lait d'amandes
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Par Nadia Paprikas

Une boisson rafraichissante à base de lait d'amande et thé matcha.

Ingrédients

4 personnes
  • Amande250 g d'amandes
  • Thé matcha2 c. à c. de thé matcha
  • Sirop d'agave2 c. à s. de sirop d'agave

Matériel

  • Blender chauffant
  • PassoirePassoire
  • Saladier en verreSaladier en verre

Préparation

Préparation :
  1. 1

    La veille trempez les amandes entières dans de l'eau.
    Le lendemain, égouttez les amandes et mettez-les dans le blender.

  2. 2

    Ajoutez 50 cl d'eau.

  3. 3

    Placez la bague de mixage inox.

  4. 4

    Insérez dans le blender.

  5. 5

    Mettez la fonction végétale à froid et mixez le tout.

  6. 6

    Passez le mélange dans une passoire pour filtrer l'ensemble et récupérez le lait d'amandes.

  7. 7

    Tassez bien avec le dos d'une cuillère afin de récuperer un maximum de lait d'amande.

  8. 8

    Versez le lait d'amande ainsi obtenu dans le blender.

  9. 9

    Ajoutez le sirop d'agave.

  10. 10

    Ajoutez le le thé matcha.

  11. 11

    Insérez le couvercle dans le blender, sans la bague de mixage inox.

  12. 12

    Lancez la fonction smoothie.

  13. 13

    Versez le matcha latté dans des verres et dégustez aussitôt.

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