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15min
Facile
Bon marché
Par Reblochon de Savoie
Une idée pour vos apéritifs !
Ingrédients (6 personnes)
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2 pincées de cannelle en poudre ou quatre-épices
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1 bâton de cannelle
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50g de sucre
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1 poignée de noisettes
- 250g de fruits secs de votre choix : abricots, dattes, figues, raisins secs
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1 reblochon
Préparation
Préparation :
- 1
Cassez le bâton de cannelle et parsemez-le avec les noisettes sur une feuille de papier cuisson. Mélangez le sucre avec la cannelle. Mettez-le dans une casserole avec 3 cuillerées à soupe d'eau et faites un caramel.
- 2
Versez-le sur les noisettes et la cannelle, laissez-le durcir. Coupez les fruits secs en dés et mélangez-les bien.
- 3
Coupez le Reblochon en deux dans son épaisseur. Étalez les fruits confits et refermez le Reblochon. Parsemez-le d'éclats de caramel à la cannelle et aux noisettes.
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