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Meringue facile et classique
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Par Micka

Meringues faciles à faire.

Ingrédients

  • Sucre250g de sucre
  • 4 blancs d'œufs bien froids

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Battre les blancs en neige en incorporant au fur et à mesure le sucre.

    Faire des tas sur une feuille de papier cuisson et faire cuire 20 min pour des meringues fondantes et 30 min si on les préfère croquantes.

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