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35min
Facile
Bon marché
Pour accompagner les grillades de l'été de succulents poivrons farcis aux légumes qui enchantent grands et petits
Ingrédients (4 personnes)
- Sel poivre moutarde Amora ail persil
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Quelques champignons de Paris frais
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3 tomates
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2 petites courgettes
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4 gros poivrons rouges ou verts
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper et évider les poivrons.
Couper les courgettes tomates champignons en rondelles. - 2
Dans les poivrons évider mettre les rondelles (tomates courgettes et champignons) une pointe de moutarde Amora sel poivres ail et persil ainsi qu'un filet d'huile d'olive.
- 3
Enrouler chaque demi poivrons dans des feuilles d'aluminium et les placer sur le barbecue ou plancha.
- 4
Au fils de la cuisson aplanir les poivrons pour qu'en fin de cuisson ils soient assez plats.
- 5
Servir chaud dans l'aluminium.
Conseils
Choisir de gros poivrons
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