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Mesclun de poire au chèvre
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Par Communauté 750g

Salade sucrée salée pour changer

Ingrédients

4 personnes
  • Vinaigre balsamique4 c. à s. de vinaigre balsamique
  • Salade de mesclun1 sachet de salade de mesclun
  • Bûchette de chèvre1 bûche de bûchettes de chèvre
  • Poire au sirop4 poires au sirop
  • SiropSirop

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Égoutter les poires et conserver le sirop.

  2. 2

    Mélanger 8 c à s de sirop avec le vinaigre balsamique et verser la moitié du mélange sur la salade.

  3. 3

    Répartir la salade dans les assiettes.

  4. 4

    Tailler les poires en lamelles, les disposer dans l'assiette.

  5. 5

    Couper le fromage en rondelles et le déposer sur la salade.

  6. 6

    Arroser les poires avec le reste du jus.

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