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4.1 / 5 10 avis
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N
Par Nina

Ceci est une galette marocaine délicieuse à déguster en guise de repas !

Ingrédients

4 personnes
  • Sel ou sel fin2 c. à c. de sel ou sel fin
  • Eau20 cl d'eau tiède
  • Semoule fine480 g de semoule fine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Verser les bols dans un saladier puis ajouter le verre d'eau et pétrifier la pâte, ensuite saupoudrer de sel verser le filet d'huile et pétrifier encore jusqu'à que la pâte soit bien ronde et bien lisse et laisser reposer.

  2. 2

    Ensuite aplatissez à l'aide d'un rouleau (si possible) et et replier la pâte sur un coté (le tout deux fois ) et faite cuire.

    Bon appétit
    Bonne dégustation !

Conseils

Ajouter un filet d'huile d'olive (soit une cuillère a café).

Nutrition

420kcal21% AR*
15 gprotéines30% AR*
93 gsucres36% AR*
1.4 gmatières grasses3% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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