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15min
Facile
Bon marché
Par Marianne du blog la cuillère aux mille délices
Une jolie entrée colorée et croustillante...
Ingrédients
4 personnes
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1 citron
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Sel ou sel fin
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Poivre
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Beurre
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2 c. à s. de mayonnaise
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1 boite de thon
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4 feuilles de feuilles de brick ou à pastilla
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2 tomates
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2 avocats
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Enduire de beurre fondu les feuilles de bricks (de la forme désirée), et les mettre au four 3 min à 180°C pour qu'elles soient dorées.
- 2
Ecraser l'avocat préalablement épluchés, puis ajouter un peu de jus de citron. Mélanger le thon avec la mayonnaise. Saler et poivrer.
- 3
Couper en dés la tomate. Dresser le millefeuille : une feuille de brick, l'avocat, une feuille de brick, le mélange thon/ mayonnaise, une feuille de brick et les dés de tomates.
Conseils
Ce millefeuille ne peut être fait qu'au dernier moment car les feuilles de brick se détrempent rapidement...
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