5min
Très facile
Budget moyen
Une jolie idée pour déguster le foie gras sucré-salé.
Ingrédients
8 pièces
-
200 g de foie gras En direct des producteurs sur
-
1 poire mûre
-
2 tranches de pain d'épices
-
Pincée de cannelle
Matériel
-
Pique(s) à brochettes
Préparation
Préparation :
- 1
Découpez le foie gras, la poire et le pain d'épices en petits cubes réguliers et de la même taille.
- 2
Embrochez-les en les alternant sur des mini-piques en bois. Saupoudrez légèrement avec la cannelle.
Commentaires