• Connexion
  • Inscription
Mini-cakes potiron-noix
Imprimer
Mini-cakes potiron-noix - Photo par lilis kookMini-cakes potiron-noix - Photo par lilis kook @ lilis kook
Avatar delilis kook
Par Aurélie du blog Lili's Kook

Comment faire manger des légumes aux enfants...

Ingrédients (8 personnes)

  • 1 sachet de levure
  • 1 c à c d'extrait de vanille
  • 1/2 c à c de cannelle
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 100g de sucre
  • 50g de noix hachées
  • 200g de farine
  • 3 œufs
  • 300g de chair de potiron

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Cuire le potiron dans une grande casserole d'eau et en faire une purée.

  2. 2

    Préchauffer le four à 200°C ou Th.6/7.
    Dans un cul de poule : battre les œufs avec le sucre en poudre et le sucre vanillé. Ajouter la farine et la levure, remuer jusqu'à parfaite incorporation.

  3. 3

    Verser la purée de potiron obtenue et les noix dans le mélange précédent et bien mélanger.
    Pour finir, ajouter l'extrait de vanille et la cannelle.

  4. 4

    Versez dans de petits moules en silicone et enfournez environ 10 minutes.

Nutrition

369kcal19% AR*
15.4 gprotéines31% AR*
61.4 gsucres24% AR*
8.6 gmatières grasses13% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée