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Mini fondue au val de Loue
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Mini fondue au val de Loue
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Par Communauté 750g
Une délicieuse fondue aux saucisses de Morteau

Ingrédients (4 personnes)

  • val de Loue( fromage perrin cleron 25)
  • Croûtonpetits croutons
  • Pomme de terrecube de pomme de terre cuite
  • Saucisse de morteausaucisse de morteau
  • jambon fumé cuit coupé au couteau

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Mettre à chauffer le fromage (Va de Loue) dans un petit caquelon en terre cuite.
  2. 2
    Une fois le fromage fondu, le disposer sur le centre d'une assiette et disposer autour des cubes de jambon, saucisse de morteau, petits croutons ainsi que des cubes de pommes de terre.
  3. 3
    Tremper ces derniers dans le fromage fondu à l'aide de cure dent.
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