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20min
Très facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
Une délicieuse fondue aux saucisses de Morteau
Ingrédients (4 personnes)
- val de Loue( fromage perrin cleron 25)
-
petits croutons
-
cube de pomme de terre cuite
-
saucisse de morteau
- jambon fumé cuit coupé au couteau
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Mettre à chauffer le fromage (Va de Loue) dans un petit caquelon en terre cuite.
- 2Une fois le fromage fondu, le disposer sur le centre d'une assiette et disposer autour des cubes de jambon, saucisse de morteau, petits croutons ainsi que des cubes de pommes de terre.
- 3Tremper ces derniers dans le fromage fondu à l'aide de cure dent.
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