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Mini-gratins de pâtes au lard et aux 3 fromages
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Mini-gratins de pâtes au lard et aux 3 fromages - Photo par Communauté 750gMini-gratins de pâtes au lard et aux 3 fromages - Photo par Communauté 750g@ Communauté 750g
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Par Communauté 750g

Voilà un petit gratin qui devrait plaire aux enfants ;-) Aux grands aussi d'ailleurs !On peut bien sûr l'agrémenter de petites choses que l'on aime. Avec une petite salade c'est parfait !

Ingrédients (4 personnes)

Pour la quantité j'ai fais au "pif", à vous d'adapter selon vos besoins et vos envies. Des petites pâtes style cornettes

  • Lard fuméQuelques fines tranches de lard fumé
  • Crème liquideDe la crème liquide
  • Du cheddar en dés
  • Gruyère rapéDu gruyère râpé
  • Parmesan râpéDu parmesan râpé
  • PoivreDu poivre

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Faites cuire les pâtes comme indiqué sur l'emballage. Égouttez-les et mélangez-les avec un peu de crème liquide. Poivrez.

  2. 2

    Disposez les tranches de lard sur le fond et le contour des ramequins.

    Remplissez les ramequins avec les pâtes, ajoutez le cheddar en dés, le gruyère râpé et parsemez de parmesan.

  3. 3

    Placez les ramequins au four à 200°C pour 5 minutes et terminez sous le grill pour gratiner les fromages.

    Servez immédiatement en donnant encore un tour de moulin à poivre si vous aimez.

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